RADIO LLANURA
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En el marco de la Semana de la Miel 2025, el próximo 20 de mayo se desarrollará en El Viejo Galpón, situado en calle 17 N° 560, la jornada “Trabajamos juntos para poner en valor la miel de la región”. Esta actividad se llevará a cabo de manera libre y gratuita, de 13:30 a 17:00.La jornada es organizada conjuntamente entre la Municipalidad de General Pico, el Ministerio de la Producción de La Pampa, INTA PROAPI, INTI, la Facultad de Agronomía y la de Ciencias Veterinarias, SENASA y la Cooperativa Apícola Patagonia LTDA. Durante el evento, se concretarán diferentes actividades, como la proyección de un video sobre la calidad de la miel, una prueba sensorial a ciegas, observación de polen con microscopio y una propuesta gastronómica con elaboración de recetas saladas y dulces.Además, se ofrecerá una charla sobre el “Valor nutricional de la miel en la alimentación” y se presentarán ropa y elementos empleados en la labor de los apicultores. A través de esta iniciativa, se busca destacar los atributos de la miel, su calidad, diversidad y excelentes propiedades, resaltando la contribución de las instituciones mencionadas en los diferentes procesos de la cadena apícola.La jornada tiene como finalidad exponer cómo los trabajos de investigación y extensión permiten a las y los apicultores argentinos extraer miel de calidad, reconocida tanto en el país como en el mundo.
