Confirman un caso de botulismo en La Pampa y se investiga una muerte

El Ministerio de Salud de La Pampa, a través de su Dirección de Epidemiología, informó que el Instituto Malbrán confirmó un caso de botulismo en la provincia. El diagnóstico se logró tras el análisis de las muestras enviadas, las cuales resultaron positivas tanto en los alimentos consumidos como en la paciente afectada.En paralelo, las autoridades sanitarias comunicaron que se continúa con la investigación epidemiológica de un segundo caso, correspondiente a una persona fallecida. Según el informe oficial, las muestras obtenidas de este paciente no resultaron suficientes para alcanzar resultados concluyentes. El Ministerio afirmó además que, al día de la fecha, no se han registrado nuevos casos.

Ante esta situación, la cartera de Salud provincial emitió una serie de recomendaciones a la población. Se solicitó priorizar siempre alimentos elaborados bajo normas de seguridad alimentaria y que cuenten con registro sanitario oficial. Asimismo, se instó a la ciudadanía a evitar el consumo de escabeches caseros y otros productos adquiridos en la venta informal, así como de conservas caseras que no posean fecha de elaboración, identificación del productor o la debida habilitación sanitaria.

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